Hazırlama Süresi : 20 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Öncelikle derin bir kaba kıymamızı alıp, üzerine rendelenmiş soğan, galeta, sarımsak ve baharatlarımızı katip iyice yoğuruyoruz. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Sosumuz için küçük bir tencerede tüm sos malzemelerini pişiriyoruz. Kaynayınca üzerine 1 bardak suyumuzu ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz. Dinlenmiş köftelerimizi 30 cm lik uzun şekiller verip tavada arkali önlü pişiriyoruz. Lavaslara sostan döküp üzerine kofteyi tekrar üzerine sosu döktükten sonra rulo şeklinde sarıyoruz. Dilimleyip servis tabağına aldığımız lavaslarin üzerine eritilmiş tereyağı ve sostan döküp yoğurt ile servis ediyoruz.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Tire Köftesi Tarifiseras
Hünkar Beğendiseras
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Otlu Pide Tarifiseras
Tavuk Çorbası Tarifiseras
Mutfak Saati Size Ne Lazımsa
Tüm Hakları Saklıdır - 2020