Domates Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Domates Çorbası Tarifi
Domates Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

155 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER

5 tane domates
5 büyük fincan su
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı un
Göz kararı tuz

Domates Çorbası Nasıl Yapılır

Domates çorbası ile sofralarımızı şenlendirmek için öncelikle tencereye aldığımız 2 çorba kaşığı unu, 2 çorba kaşığı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Un ile yağ tencerede kavrulurken, domatesleri rendeliyoruz. Rendelediğimiz domatesler ile birlikte 1 çorba kaşığı salçayı da tencereye de ekliyoruz. Unun topaklanmaması için sürekli karıştırmaya dikkat ediyoruz. 5 büyük fincan suyu da ekleyerek sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. Koyulaşmaya başlayan çorbamızı bir taşım daha kaynattıktan sonra tuzunu ve 2 çorba kaşığı sütü de ekleyerek servise hazır hale getirelim. Domates çorbası, en güzel rendelenmiş kaşar peyniri ile taçlandırılacağı için, kaşar peynirini de unutmayalım.

 

ÖNEMLİ NOTLAR

Domates çorbası, özellikle yaz günlerinin en güzel çorba tarifi. Aslında ben kış günlerin de yaz aylarından hazırladığım şişe domateslerle de domates çorbası yapmaya bayılırım. Ben domates çorbası yaparken domatesleri iyice kavururum. Zira her ne kadar domates çorbasını sevsem de domatesin çiğ kokusunu çorba içinde sevmiyorum. En güzel çorba tarifleri ile derlediğimiz sitemizde bugün de size domates çorbası tarifini aktaracağız. Domates çorbası, sofralarda birçok çeşitte tüketilen domatesin dönüştüğü en lezzetli hallerinden birisidir. Her yemek masasında yeri daima hazır olan çorbalar; birçok malzemeyi bir araya getirmesi açısından besleyici özellikleri ile tüm uzmanlar tarafından önerilmektedir. Çorbalar sayesinde vücudun alması gereken sıvı miktarı da önemli ölçüde karşılanmaktadır.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020