• 2 adet çipura veya levrek
• 3 kaşık zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 limon
• 2 patates
• 2 soğan

Öncelikle bakımlarımızı temizleyip yan olarak içini açalım. Zeytinyağ, karabiber, pulbiber, sumak ve tuzumuzu karıştıralım. Bir fırça yardımı ile hazırladığımız karışımı balığınızın içine ve üzerine sürelim. Kalan karışımda halka halka doğradığınız patates ve soğanları karıştırıp balığın içine ve üzerine döşeyelim. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun 😊