Kış Sebzeli Çorba Tarifi

Ana Sayfa » Çorba Tarifleri » Kış Sebzeli Çorba Tarifi
Kış Sebzeli Çorba Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

101 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 20

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER
  • 2 adetpatates
  • 2 adethavuç
  • 2 dalpırasa
  • 1/2 adetsoğan
  • 3 su bardağıtavuk suyu(et suyu da kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağısıcak su
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yapraktaze fesleğen
  • 1 tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1 tatlı kaşığıtuz
TARİF
  • ­Havucun ve patatesin kabuklarını soyup iyice yıkayın.

  • Havuç ve patatesi iri iri doğrayın.

  • Pırasaları da iyice yıkayın ve ince ince dilimleyin.

  • Tereyağını ve zeytinyağını eritin. Soğanları ve pırasayı kavurun.

  • Havuç ve patatesleri de ekleyip 4-5 dakika soğanlarla beraber kavurun. Bu aşamada tuz ve karabiberleri ekleyin.

  • Tavuk suyu ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın.

  • Kısık ateşte havuç ve patatesler iyice yumuşayana kadar pişirin.

  • Taze fesleğenleri doğrayın ve pişmiş çorbanıza ilave edin. İşte bu kadar, afiyet olsun.

ÖNEMLİ NOTLAR

Sebzeleri önceden kavurmak çorbanın lezzetinin daha yoğun olmasına yardımcı olacaktır.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020