Kıymalı Pide Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşi Tarifleri » Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

34 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 25 Dakika

MALZEMELER
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yumurta (sarisi üzerine)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Ic harfi icin;
  • Yarim kilo dana kıyma
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz karabiber pulbiber
TARİF

Öncelikle Biber,soğan,domates ve maydanozu küçük küçük doğuruyoruz. Derin bir tavada yağımızı ekleyip kıymamızı kavurup tüm iç harcını ekliyoruz karıştırıp rengini atana kadar kavuruyoruz. Hamurun malzemelerini bir kabta yoğuruyoruz ele yapışmayacak kıvam aldığında üzerini örtüp, 15 Dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından cevizden biraz büyük bezeler alıp oval şekilde açıyoruz. Içine 1.5 yemek kaşığı iç harcimizdan koyup kenarlarını kapatarak pide şekli veriyoruz. Yağlı kağıt serdigimiz tepiye dizip kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

İlgili Terimler : ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020