Hazırlama Süresi : 15 Dakika
Pişirme Süresi : 30 Dakika
Kaç Kişilik : 10
Önce şerbet için bir tencereye şeker ve su koyup orta ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadiktan sonra limon suyunu ilave edip soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra hamur için bir kaba yumurta, süt, yağ, sirke, kabartma tozu ve vanilya koyup karıştırıyoruz. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyerek yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ceviz yada fındık içini robottan geçirip hamura ekliyoruz ve tekrar yoğuruyoruz. Hazırlanan hamuru borcama alıp eşit şekilde elimizle bastırarak yayıyoruz. Baklava şeklinde dilimleyip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Kızardıktan sonra fırından alıp 5 dakika ılımasını bekliyoruz ve şerbeti ekliyoruz. Şerbeti çektikten sonra soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Kazandibi Tarifiseras
Un Helvası Tarifiseras
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Mutfak Saati Size Ne Lazımsa
Tüm Hakları Saklıdır - 2020