Mercimek Köftesi Tarifi

Ana Sayfa » Aperatif Yemekler » Mercimek Köftesi Tarifi
Mercimek Köftesi Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

158 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

MALZEMELER
  • 1 su bardagı kırmızı mercimek
  • 1.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet sogan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet taze sogan
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz karabiber pul biber tozbiber
  • 1 adet limon suyu
  • 1 yemek kasığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
TARİF

Öncelikle bir tencerede mercimegimizi ve 3 su bardağı suyu pişiriyoruz hafif sulu bırakıp bulguru ekleyip demlenmesi için ağzını kapatıp bekliyoruz. Tavaya yağımızı ve ince dogranmıs soğanı alıp kavuruyoruz ardından salçaları ekleyip karıştırıyoruz. Demlenmiş ve ılımıs mercimege salçayı döküp karıştırıyoruz. Iyice harmanladıktan sonra içine baharatları ve dogradıgımız taze sogan ve maydanozu katıyoruz. Son olarak limon suyu ve nar ekşisini katıp elimizle şekil veriyoruz. Afiyet olsun

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020