Parmesan Peynirli Mantarlı Makarna

Ana Sayfa » Dünya Mutfağı » Parmesan Peynirli Mantarlı Makarna
Parmesan Peynirli Mantarlı Makarna

0 Kişinin Defterine Ekli

83 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER

Parmesan Peynirli Mantarlı Makarna Tarifi İçin malzemeler

  • 1 paket kalın makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 10 adet kültür mantarı
  • 50 gram parmesan peyniri (rendelenmiş)
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

  • Derin bir tencerede su kaynatın ve içine 1 tatlı kaşığı tuz serpiştirin.
  • Ardından kalın makarnaları ekleyerek haşlayın. Haşlanan makarnaların suyunu süzün.
  • Süzülen makarnayı soğuk sudan geçirdikten sonra süzgece alın.
  • Kültür mantarının kabuklarını fırça veya bez yardımı ile temizleyin.
  • Saplarını kestikten sonra mantarları 3-4 parçaya bölün.
  • Bir tavada mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.
  • Suyunu çektiğinde üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve kavurun.
  • Üzerine karabiber ve tuz ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Rendelenmiş parmesan peynirini de ekleyin.
  • Daha sonra Haşlanan makarnaları da üzerine ilave ederek harmanlayın.
  •  Parmesanlı, mantarlı makarnayı ince kıyılmış fesleğen yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020