Ratatuy Tarifi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Ratatuy Tarifi
Ratatuy Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

21 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 10 Dakika

Pişirme Süresi : 20 Dakika

MALZEMELER
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates
  • 2 adet kabak
  • Sos için;
  • 4 dis sarımsak
  • 4 domates
  • Soğan
  • Tuz
  • Kekik
  • Karabiber
  • Zeytin yağı
  • 3 sivri biber
  • 1 kaşık tereyağ
  • Rendelenmiş kaşar peynir
TARİF

Ratatuy için patlıcan, domates, patates ve kabakları yuvarlak şekilde doğrayın. Sos için; küçük doğradığınız soğanları kavurun. Sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin. Kabukları soyulmuş ince doğranmış domates ve tereyaginida ekleyip biraz daha karıştırın. Domates suyunu saldıgında baharatları ekleyip fırın tepsimizin tabanına sosu yayın. Sosun üzerine doğradığınız sebzeleri dik şekilde sırayla dizin. Üzerini folyo ile kapatıp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Çıkmasına yakın rendelenmiş kaşarı ekleyin. Afiyet olsun..

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Mutfak Saati Size Ne Lazımsa

Tüm Hakları Saklıdır - 2020