1 kilo vişne 3 – 3,5 litre su 3 – 4 adet tane karanfil 1 adet çubuk tarçın 1,5 su bardağı toz şeker
Bir tencereye vişne, karanfil, çubuk tarçın ve suyu ekleyip, 20 – 25 dakika kaynatın.
İçerisine toz şekeri ekleyin ve 10 dakika daha kaynatın.
Soğuduktan sonra süzün ve servis edin.